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コープあっぷるタウン店、おろく店に納品しました‼︎ 今日も遅くなりました>_< 本日のお野菜 北中城 ソルファコミュニティさん ピーマン、ミドリカズラ、サラダカズラ、エンサイ、モロヘイヤ、スイートバジル、角オクラ 八重瀬町 島袋さん キュウリ、ゴーヤー、モロヘイヤ 八重瀬町 高橋さん モウイ 糸満 中村さん エンサイ、角オクラ、赤オクラ、白丸オクラ、丸オクラ、アバシゴーヤー、島ニンニク 糸満 金城さん ハンダマ、モロヘイヤ ソルファさんのピーマン、島袋さんのゴーヤー・モロヘイヤが出てきました〜。 ソルファさんのピーマン、爽やかな苦味がクセになりますよ(^^) 今日のかわだークッキングは… 青パパイヤのキンピラ 昨日のイベントでは生でサラダとしてお出ししましたが、残りをキンピラにしました。 少し辛味をつけるため豆板醤を入れ、味付けは薄口醤油で。 有名な調理法かもですが、美味しかったそうです(^^)

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