知っているようで知らない有機栽培のことや、自然栽培の野菜と慣行栽培の野菜の見分け方等、自然栽培農家の島袋さんと中村さんがレクチャーしてくれました。沖縄でいうあたいぐゎーとは小さな畑の事。自然栽培の畑から持ってきた、土とチップを使ってプランターに野菜を植え付けます。この日はハンダマ、ミニトマト、フーチバー、バジル、ミントなどをみなさん好きずきに植え付けます。

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