沖縄の自然栽培野菜を学校給食にして行く事で、地産地消、持続可能な循環の仕組みを作って行く事を目的としています。

農家プロフィール

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・  金城聡(キンジョウ サトシ)
当初は慣行栽培で農業を始めたが、自分の身体に農薬の影響が出始め以来、無農 薬栽培へと切り替わる。 扱っている作物の半分以上は固定種で、ゆくゆくは全て種取りをし固定種に変えていく。
主要作物 :サラダヘチマ、島かぼちゃ、冬瓜、モウイ、ハンダマ、三つ葉、 ルッコラ

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・  島袋悟(シマブクロ サトル)
自然の森のような循環する環境を畑に!との思いから、農薬や化学肥料に頼らない、作物本来の力を引きだす土作りを心がけています。
主要作物 :オクラ、スイートコーン、インゲン、玉ねぎ、人参、じゃがいも

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・  ソルファコミュニティ (チームヴィレッジ)
僕らは『TEAM VILLAGE』という障害福祉サービス事業所、就労継続支援A型事業所として、様々な障がいをお持ちの方々と共に、自然栽培 (無農 薬・無肥料・無除草剤)での農業に取り組んでいます。 昨今、「発達障がい」という言葉を社会でよく耳にするようになったと思います。 化学農薬、化学肥料、添加物など食に関するこれらも直接的な原因の一つであると考えています。 僕らの事業所にも発達障害と言われているメンバーもおり、彼らと共に歩んでいくには、化学農薬、化学肥料などは、もう必要ないでしょう!
主要作物 :人参、玉ねぎ、トマト、ハーブ、島野菜

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・  玉城勉(タマキ ツトム)
無農薬の野菜の美味しさに魅せられ、また今後は一次産業である農業の活性化の必要性を感じ、サラリーマンからの就農を決意。また自然環境への配慮 のため、持続可能な自然栽培を始める。
主要作物 :ミニトマト、玉ねぎ、島にんにく、人参

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・  中村一敬(ナカム ラカズタカ)
慣行栽培から就農するも、様々な面に疑問を抱き、有機無農薬・自然栽培へと移行。地域との繋がりを念頭に、循環型農業などを通し農業で地域の活性化を目指す。
主要作物 :玉ねぎ、人参、じゃがいも、島にんにく、サニーレタス、リーフレタス、養鶏

農業体験・援農ボランティアに関するお問い合わせは TEL 098-963-5870 受付時間12:00-17:00(日・祝日除く)

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